Регион вокруг Текилы в Мексике считается идеальным местом для выращивания голубой агавы по нескольким причинам:
- Высота местности. 25 Поля, где растёт агава, находятся на высоте 1500 м над уровнем моря. 25
- Климат. 2 Для выращивания агавы важен определённый уровень осадков — примерно метр в год, температурные колебания не должны превышать 20 °С, а число облачных дней в году должно колебаться от 65 до 105. 2
- Почва. 2 В этих районах особая почва — песчаная, проводящая влагу, богатая железом и другими минеральными веществами. 2
В диком виде голубая агава встречается в высокогорных пустынных районах на западе Мексики. 3 Она способна расти на бедных песчаных и каменистых почвах и стойко переносить длительное отсутствие дождей. 3