Рефрижераторные установки важны для коммерческой логистики, потому что они позволяют:
- Сохранять качество груза. 15 Это важно для скоропортящихся продуктов, таких как мясо, фрукты, овощи, кондитерские и колбасные изделия, химические товары и медикаменты. 1 Если не поддерживать оптимальную температуру, продукты быстро теряют свежесть, питательные свойства и вкусовые качества. 5
- Снижать риск порчи и убытков. 5 Порча пищевых продуктов во время транспортировки может привести к значительным финансовым потерям для производителей и дистрибьюторов. 5 Рефрижераторные перевозки минимизируют такие риски. 5
- Расширять географический охват рынков. 5 Рефрижераторные перевозки делают возможным экспорт и импорт продуктов, которые в противном случае не могли бы быть доставлены. 5 Это открывает новые рынки для производителей и повышает их конкурентоспособность. 5
- Обеспечивать безопасность продуктов питания. 5 Рефрижераторные перевозки помогают предотвратить размножение патогенных микроорганизмов, обеспечивая высокие стандарты качества продуктов. 5