Возможно, рассечённые листья томатов считаются более декоративными из-за оригинального внешнего вида: такие листья выглядят так, будто в них врезался зуб пилы. 1
При этом стоит учитывать, что степень рассечённости листьев томатов может различаться не только в пределах одного вида, но и на одном растении. 2