Почему рассада капусты вытягивается при высокой температуре

Рассада капусты вытягивается при высокой температуре, потому что при таких условиях интенсивно развивается надземная часть растения, а корневая система растёт слабее. www.botanichka.ru

Капуста — холодостойкая культура, и температура выше +25 °С негативно влияет на молодые саженцы: они испытывают дискомфорт, начинают вытягиваться и быстрее теряют влагу. antonovsad.ru

Для рассады капусты важен перепад температуры в ночные и дневные часы: разница температур ночью и днём должна быть более 5 °С. antonovsad.ru

Чтобы избежать вытягивания рассады, после появления всходов температуру нужно понизить до 14–16 °С, а спустя 8–10 дней — снова поднять, в среднем до 19–21 °С. www.botanichka.ru