Производство рыбной муки считается экологически чистым методом утилизации рыбы, потому что переработка отходов позволяет уменьшить количество мусора, попадающего на свалки. 2
Кроме того, существуют технологии производства рыбной муки, которые минимизируют загрязнение окружающей среды во время производственного процесса. 4 Например, система рекуперации тепла снижает потребление энергии и оснащена средствами очистки воздуха. 4
Однако стоит учитывать, что при использовании некоторых технологий производства рыбной муки, например длительной термообработки, могут образовываться вредные вещества, такие как сероводород, сернистый газ, меркаптан и другие. 3