Почему производство оливкового масла сосредоточено в определенных средиземноморских регионах?

Производство оливкового масла сосредоточено в определённых средиземноморских регионах, потому что климатические условия там подходят для выращивания оливковых деревьев. restoranoved.ru estate-spain.com

Оливковое дерево требует много тепла и света, но нуждается в дожде, поэтому климат с мягкой зимой, сухим и жарким летом, но дождливой весной и осенью для него идеален. restoranoved.ru

Например, ведущей областью производства оливкового масла в мире считается испанская Андалусия, на чью долю приходится 75–80% всего испанского масла. restoranoved.ru

Также на сосредоточение производства в определённых регионах влияют такие факторы, как состав почвы и наличие необходимых для выращивания оливковых деревьев «ингредиентов» (солнца, камня, сухости, тишины и уединённости). espanarusa.com