Истощение почвы после сбора урожая происходит из-за активного поглощения растениями минералов и органических веществ в течение всего вегетационного периода. 1 Когда урожай собран, почва остаётся менее плодородной. 1

Также после уборки урожая снижается количество полезных микроорганизмов. 1 В начале вегетационного периода активность этих организмов возрастает благодаря выделению корневых экссудатов, которые питают почвенные микробы. 1 Но после уборки урожая эти экссудаты больше не доступны, что приводит к снижению активности микроорганизмов. 1

Ещё несколько причин истощения почвы:

• Интенсивная обработка земли. 2 Приводит к быстрому разрушению гумуса в почве. 2
• Водная и ветровая эрозии. 2 Плодородный слой в буквальном смысле «смывается» и «сдувается». 2
• Чистые пары. 2 В почву не поступают растительные остатки, процессы минерализации гумуса усиливаются, а его количество — уменьшается. 2
• Снижение доли органических удобрений в системе ухода за землёй. 2 Регулярное внесение органических удобрений способствует сохранению гумуса, а минеральные удобрения, напротив, истощают почву. 2