Нельзя однозначно сказать, почему профессиональные портные используют больше ткани, чем обычные швеи. Однако есть информация о различиях между этими профессиями.

Швея выполняет определённые швейные операции, например, вышивает одежду. 4 Обычно швеи работают бригадами и занимаются одним видом работы. 4

Портной — профессионал швейного дела, который выполняет все виды работ по изготовлению одежды и обуви, от эскиза до готового изделия. 5 Портной может работать как на производстве, так и самостоятельно, в основном по индивидуальным заказам. 34 Он сопровождает создание вещи на всех этапах: от выбора модели до отделки и подгонки по фигуре. 3

Таким образом, задачи портного шире, чем у швеи, и его работа может включать различные этапы, требующие использования разного количества ткани.