При укладке фартука важно учитывать расположение встроенной техники, потому что это влияет на параметры защитного покрытия. 3

Например, если вытяжка встроенная, то фартук выкладывают до нижнего края фасада, в котором спрятана техника. 3 Для моделей, которые крепятся к стене самостоятельно, например каминных или купольных, высота защитного покрытия может быть значительно выше: фартук может закрывать всю стену за вытяжкой вплоть до потолка. 3

Уровень крепления вытяжки зависит от типа варочной панели. 3 Рекомендуемая минимальная высота над газовой плитой — 75 см, над электрической варочной панелью — 65 см. 3 Соответственно стандарт высоты фартука на кухне также определяется этими цифрами с учётом 2–3 см на допуски. 3

Также ширина фартука должна охватывать всю рабочую зону, включая пространство за мойкой, встроенной варочной поверхностью и другой техникой. 4