При посадке капусты важна температура почвы, потому что она влияет на скорость проращивания семян: чем холоднее грунт, тем ниже скорость роста. 3
Также температура почвы влияет на приживаемость рассады: если высадить растения в более холодную почву, то рассада будет болеть и долго приживаться. 4
Оптимальная температура для высадки капусты: земля не должна быть мокрой, а температура на глубине 12–15 см должна быть +7…+9 градусов. 4