Почему при определении географических координат используются разные знаки для широты и долготы?

При определении географических координат используются разные знаки для широты и долготы, чтобы обозначить положительные и отрицательные значения. flot.com ru.wikipedia.org

Для широты: северные широты считаются положительными и им приписывается знак «плюс», а южные широты — отрицательные, и им приписывается знак «минус». flot.com ru.wikipedia.org

Для долготы: восточные долготы принято считать положительными, западные — отрицательными. ru.wikipedia.org