Почему при обрезке моркови нужно оставлять небольшой хвостик?

При обрезке моркови иногда оставляют небольшой хвостик, например длиной 2–3 см, чтобы сохранить точку роста. yandex.ru

Однако есть мнение, что оставляя «хвостик» длиной 1,5–2 см, корнеплод может расти дальше, особенно при высокой влажности воздуха и температуре выше +10 °C. semena74.com В результате корнеплод начинает терять влагу, дрябнуть и загнивать. semena74.com

Таким образом, решение оставлять хвостик или нет зависит от конкретных условий хранения. yandex.ru