Почему при копании земли важно следить за глубиной?

При копании земли важно следить за глубиной, чтобы сохранить слоистую структуру почвы. 2 Если не контролировать глубину, можно перемешать верхний слой с более глубокими, а это нарушит естественные процессы, происходящие в почве. 2

Кроме того, из-за стремления перекопать почву поглубже на поверхности может оказаться подпахотный слой, не содержащий гумуса, а это повредит плодородию. 5

Глубина копания зависит от типа почвы и целей работы. 2 В среднем она составляет 20–30 см, но в некоторых случаях, например при выращивании корнеплодных овощей, глубина может быть больше. 2