Несколько причин, по которым порт-куто снова стали популярны в современной сервировке:
- Возможность подчеркнуть стиль и вкус хозяев. dzen.ru Подставки для приборов изготавливаются из разных материалов: от минималистичного стекла до утончённого хрусталя или позолоченного фарфора. dzen.ru Их использование зависит от концепции трапезы: для уютного ужина в кругу семьи подойдут простые подставки, а для торжественного банкета — изысканные, подчёркивающие важность события. dzen.ru
- Защита скатерти от загрязнений. m.ok.ru Порт-куто спасают стол от пятен, которые могут появиться, если использованные приборы класть прямо на скатерть. dzen.ru m.ok.ru
Однако стоит учитывать, что использование порт-куто — скорее вопрос личных предпочтений, чем строгой необходимости, так как они противоречат современным правилам этикета. dzen.ru