Порода лошадей битюг считалась одной из самых рабочих и выносливых благодаря крепкому телосложению, неприхотливости и грузоподъёмности. 1

Битюги были лошадьми среднего роста, спокойного темперамента и представляли собой тип транспортной и сельскохозяйственной лошади. 1 Они были способны проходить 50–85 км в день с грузом в 800 кг и более. 1

Битюги отличались широким крестцом, грудью и спиной, были сильны и неприхотливы в еде. 2

Однако в настоящее время порода битюг прекратила своё существование. 1