Помёт считается ценным удобрением в сельском хозяйстве благодаря своему химическому составу. 3 Он содержит множество полезных для растений микро- и макроэлементов, способствующих повышению урожайности. 1 В состав куриного помёта входит азот, фосфор, кальций, магний, медь, кобальт, цинк и другие элементы. 1 При этом концентрация этих веществ в курином помёте как минимум в 3 раза выше, чем в других видах навоза. 1

Однако использование свежего помёта в качестве органического удобрения на полях недопустимо, так как может повлечь загрязнение почвы тяжёлыми металлами, патогенной микрофлорой и другими опасными микроэлементами. 15 Поэтому рекомендуется предварительная переработка помёта. 1

Наиболее ценным считается куриный и голубиный помёт, менее ценным — утиный и гусиный. 3