Почему пивную дробину важно перерабатывать и использовать в промышленности?

Перерабатывать и использовать пивную дробину в промышленности важно по нескольким причинам:

• Увеличение ассортимента полезных продуктов. cyberleninka.ru Пивная дробина содержит полезные вещества, микро- и макроэлементы, витамины. ibn.idsi.md Её используют в хлебопекарной, кондитерской, мясной промышленности для производства новых видов продуктов питания. ibn.idsi.md
• Охрана окружающей среды. cyberleninka.ru При утилизации пивная дробина разлагается, образуя вредные вещества. cyberleninka.ru Использование вторичного сырья, наоборот, благотворно влияет на состояние окружающей среды. cyberleninka.ru
• Снижение стоимости продуктов. cyberleninka.ru Пивная дробина — дешёвый продукт, её применение в качестве добавки снижает стоимость новых изделий. cyberleninka.ru
• Получение дополнительных ресурсов. ibn.idsi.md Из пивной дробины можно получить ксилит, белковую пасту, этиловый спирт, активированный уголь и другие продукты. ibn.idsi.md
• Использование в качестве корма для животных. ibn.idsi.md moluch.ru В составе дробины есть микроэлементы и витамины группы В, что делает её отличной кормовой добавкой к рациону животных. moluch.ru