Пиццерии проводят специальные акции для привлечения клиентов, в том числе в дни рождения, чтобы увеличить количество гостей и сумму заказов. 1

Такие акции позволяют:

• Получить крупные заказы. 1 В качестве подарка именинникам могут предлагать скидку на всё меню, персональное поздравление от коллектива ресторана и другие бонусы. 1
• Привлечь новых посетителей. 12 Грамотно организованная акция позволяет получить новый сегмент гостей, повысить частоту посещения ресторана и лояльность клиентов. 1
• Перераспределить потребление в сторону более прибыльных блюд. 1

Акции в заведениях общественного питания могут запускать на разных этапах развития бизнеса, например во время открытия, обновления меню или снижения доходов. 1