Пеликан считается одной из самых необычных птиц с длинным клювом, потому что его клюв выполняет функцию орудия для ловли рыбы. 13

Подклювенный мешок вмещает от 9 до 13 литров воды и используется пеликаном как сеть для ловли рыбы. 1 Когда добыча попадается, пеликан быстро захлопывает клюв и прижимает его к телу. 1 Вода вытекает, а добыча отправляется в желудок. 1

На конце пеликаньего клюва можно увидеть маленький, но очень острый крючок: именно он помогает птице захватывать юркую и скользкую добычу. 4

Кроме того, из-за длинного, тяжёлого клюва птица в полёте не может выпрямить шею, она всегда согнута и напоминает английскую букву S. 1