Пастельные цвета часто используются в стилях прованс и шебби-шик из-за особенностей атмосферы, которую хотят создать эти направления. 13

Прованс — стиль французской деревни, который характеризуется простотой и спокойностью. 3 Пастельные оттенки создают ощущение «воздуха» и напоминают о французских полях, оливковых рощах, кирпичных стенах деревенских домов. 14 В качестве фонового цвета обычно выбирают тёплый белый или бежевый, а палитру дополняют нежным лавандовым, розовым, голубым, сиреневым, оливково-зелёным. 4

Шебби-шик — романтичный, немного ностальгический стиль с налётом аристократического шика. 1 Пастельные тона напоминают о выцветших шелках старинных будуаров, гобеленах, поблекших от времени. 1 Даже самые насыщенные оттенки лишены яркости. 1 Палитра стиля нежная и спокойная: белый, цвет пыльной розы, небесно-голубой, нежный зелёный, кремовый, светлый беж. 2

Таким образом, использование пастельных цветов в стилях прованс и шебби-шик связано с желанием создать атмосферу простоты, естественности и романтики.