Озеро Поянху называют сокровищницей дикой природы Китая из-за его уникального природного явления — массового слета птиц. 15 В осенний период со всего Китая на озеро слетается многомиллионная стая разнообразных видов птиц: лебедей, стерхов, чаек, журавлей, гусей и других. 1 Через него проходят пути миграции стерхов, 90% из них остаются здесь на зимовку. 3

Также в озере обитают полутораметровые беспёрые морские свиньи (отряд китообразных) и редкая рыба фугу из реки Янцзы. 2

Кроме того, на берегах растут бамбук и цитрусовый кумкват (золотой мандарин). 2