Озёрный голец-кристивомер считается важным объектом спортивного рыболовства, потому что в прошлом он был важной промысловой рыбой. 12 После 1950-х годов вид сохранил значение как объект спортивной рыбалки. 1

В этом качестве озёрный голец-кристивомер широко интродуцирован за пределами естественных регионов обитания, в том числе в Южной Америке, Европе и Новой Зеландии. 12

Кроме того, рыбы этого вида достигают достаточно больших размеров: средняя длина — от 45 до 68 см, максимальная — 150 см, средняя масса тела — 3 кг, максимальная зафиксированная масса — 32,7 кг. 12