Почему овощи и семена часто выращивают именно на грядках?

Овощи и семена часто выращивают на грядках по нескольким причинам:

• Улучшение прогрева и проветривания почвы. vk.com Гряды необходимы на сырых участках с близким залеганием грунтовых вод и на глинистых почвах, где весной застаивается вода, а летом и осенью во время сильных дождей почва переувлажняется. vk.com
• Получение раннего урожая. vk.com rostovgazeta.ru Весной гряды быстрее освобождаются от снега и прогреваются, поэтому растения на них начинают вегетировать раньше. vk.com
• Равномерное освещение растений. vk.com На склонах грядки, расположенной с севера на юг, растения равномерно освещаются солнцем. vk.com
• Запас питательных веществ. vk.com В составляющих грядку растительных отходах есть большой запас питательных веществ, которые постепенно освобождаются при перегнивании и переходят в доступную для растений форму. vk.com
• Меньше сорняков. rostovgazeta.ru Слои мульчи и компоста подавляют рост сорных трав, а высокие борта мешают им проникать извне. rostovgazeta.ru