Почему открытые веранды при ресторанах становятся популярными в Москве?

Несколько причин популярности открытых веранд при ресторанах в Москве:

• Желание горожан проводить больше времени на свежем воздухе. www.sostav.ru В условиях современных городов, где жизнь зачастую протекает в спешке и суете, веранда представляет собой оазис спокойствия, позволяющий гостям насладиться природой и атмосферой города одновременно. www.sostav.ru
• Влияние пандемии COVID-19. www.sostav.ru В условиях ограничений на количество посетителей и необходимости соблюдения социальной дистанции многие кафе и рестораны начали создавать открытые площадки, которые обеспечивали безопасное пространство для отдыха. www.sostav.ru
• Разнообразие атмосфер. www.sostav.ru Веранды предлагают посетителям возможность насладиться едой и напитками в непринуждённой обстановке, дышать свежим воздухом и общаться в окружении зелени. www.sostav.ru
• Экологические тренды. www.sostav.ru Многие заведения начали внедрять элементы зелёного дизайна, в том числе обустраивать зелёные насаждения вокруг веранд, которые создают приятную атмосферу и способствуют улучшению качества воздуха в городах. www.sostav.ru
• Возможность удержать клиентов. nsn.fm По словам омбудсмена ресторанного бизнеса Москвы Сергея Миронова, летние веранды — это способ для ресторанов сохранить доход и своих лояльных клиентов. nsn.fm

По состоянию на июль 2025 года, доля заведений с летними кафе в центре Москвы достигла 61%, что на 9% больше, чем годом ранее. www.gdebar.ru