Отходы сельского хозяйства считаются одной из главных угроз для плодородных земель, потому что они приводят к загрязнению и последующему выведению из оборота сельскохозяйственных, в том числе плодородных пахотных, земель. 1

Некоторые другие негативные последствия:

• Деградация экосистем. 1 Отходы животноводства и птицеводства наносят вред окружающей среде, в том числе приводят к потере биогенных элементов, прежде всего азота и фосфора. 1
• Загрязнение подземных и поверхностных вод. 1 В неподготовленном навозе и помёте, кроме полезных компонентов, в большом количестве присутствуют патогенная микрофлора, гельминты, семена сорняков. 1
• Чрезмерное обогащение почвы азотсодержащими веществами. 1 Это способствует накоплению в растениях нитратов и нитритов, которые приводят к отравлению людей и вызывают заболевания. 1
• Риск накопления в почве, грунтовых и поверхностных водах, сельхозкультурах патогенных возбудителей. 1 Это может приводить к эпидемиям и эпизоотиям. 1

Кроме того, аграрии используют минеральные удобрения и ядохимикаты, в составе которых, как правило, есть ртуть и другие тяжёлые металлы. 4