Осот считается одним из самых злостных сорняков в сельском хозяйстве по нескольким причинам:

• Живучесть. 13 Корни осота могут уходить в землю на 2–4 метра, а после повреждения корневой системы она «выстреливает» новыми ростками. 1
• Стремительное распространение. 1 Лёгкие семена осота благодаря пушистому хохолку быстро подхватываются ветром и разносятся далеко по округе. 1
• Вред для почвы. 1 Мощные корни осота вытягивают питательные вещества и влагу из земли, не позволяя развиваться культурным растениям. 1 За несколько лет почва становится истощённой и неподходящей для выращивания огородных культур. 1
• Снижение урожайности. 4 Осот отнимает у культурных растений влагу и пищу, затеняет посевы и этим резко снижает урожайность полевых и других культур. 4