Почему органическое земледелие в Швеции развито слабее, чем в других европейских странах?

Несколько причин, по которым органическое земледелие в Швеции может быть развито слабее, чем в других европейских странах:

• Большие территории, необходимые для ведения органического хозяйства. vk.com Для производства такого же количества продуктов питания в органическом земледелии требуется больше сельскохозяйственных угодий, чем в привычном способе с искусственными удобрениями и пестицидами. vk.com
• Отсутствие некоторых формальных институтов. agrifoodecon.springeropen.com В органическом секторе могут отсутствовать подробная нормативная база, широкий спектр политических мер, полноценная исследовательская программа, адекватное и широко распространённое обучение и консультационные услуги, а также полноценный рынок. agrifoodecon.springeropen.com

При этом в 2019 году Швеция отметилась самым высоким показателем по органическому зерну (7%) и овощной продукции (19%) среди всех стран Европы. dzen.ru