Органическое сельское хозяйство считается более экологичным, чем традиционное, по нескольким причинам:

• Минимизация синтетических удобрений и пестицидов. 2 Для повышения урожайности, снабжения культурных растений питательными веществами, борьбы с вредителями и сорняками используются органические удобрения, севообороты и другие методы. 2
• Минимальная обработка почвы. 2 Это способствует развитию её флоры и фауны, совершенствованию состава и структуры, созданию стабильных экосистем. 2
• Чистая вода. 2 В органическом сельском хозяйстве отсутствует её загрязнение, в то время как при традиционном использовании минеральных удобрений и пестицидов эта проблема может быть масштабной. 24
• Чистый воздух. 2 За счёт минимизации агрохимических потребностей в органическом сельском хозяйстве задействуются невозобновляемые источники энергии, что вносит вклад в борьбу с парниковым эффектом и процессом глобального потепления. 2
• Биоразнообразие. 23 Органические фермы обычно отличаются большим разнообразием флоры и фауны: здесь больше насекомых и птиц, в почве больше микроорганизмов и дождевых червей. 3