Опасно открывать виноград сразу после зимовки, потому что в ранней весне погода может быть непостоянной. 5 Сначала может стоять тёплая погода, а потом резко похолодать, да ещё и со снегом. 5

Если открыть виноград слишком рано, могут распуститься почки, которые в дальнейшем могут попасть под возвратные заморозки и погибнуть. 5 Достаточно температуры -1 °С, чтобы распустившаяся почка погибла. 5

Кроме того, излишняя влажность не благоприятствует винограду, она притягивает грибковые заболевания, от неё корни могут загнить. 4

Чтобы избежать проблем, при открытии винограда после зимовки нужно ориентироваться на прогноз погоды и снимать укрытие, когда установятся положительные температуры днём и ночью и пройдут весенние заморозки. 5