Оманский залив считается идеальным местом для выращивания устриц по нескольким причинам:

• Чистая вода. 2 Оманский залив известен своей чистотой и богат фитопланктоном и микроводорослями, что создаёт идеальные условия для выращивания устриц. 2
• Тёплые воды. 14 Обилие солнечного света и тёплые воды залива придают мякоти устриц сладость. 1
• Наличие горной реки. 1 Она впадает в бухту и обеспечивает моллюскам богатый и разнообразный рацион. 1 В результате устрицы растут быстро, а их раковины хорошо наполнены — почти весь их объём занимает мясистый моллюск. 1
• Защита от штормов и хищников. 1 Воды залива глубоко врезаются в побережье и образуют тихую бухту, где устрицы защищены от стрессов. 1