Почему огурцы считаются более капризными растениями, чем другие культуры?

Огурцы считаются более капризными растениями, чем другие культуры, по нескольким причинам:

• Требовательность к условиям роста и развития. 2 Огурцы чувствительны к свету, температуре, влажности почвы и воздуха, реакции почвенного раствора и другим факторам. 2
• Влаголюбивость. 4 Огурцы — самые влаголюбивые из всех овощных культур. 4 Они плохо переносят почвенную и воздушную засуху. 4
• Потребность в питательных веществах. 4 Огурец быстро растёт и развивается, за короткое время формирует урожай, поэтому ему требуется много питательных веществ из почвы. 4
• Чувствительность к температуре воды при поливе. 4 Полив холодной водой приводит к разрыву корневых волосков. 4
• Непереносимость высокой концентрации почвенного раствора. 3 В таком случае начинают отмирать корневые волоски. 3
• Болезненная реакция на пересадку. 2 Огурцы болезненно переносят пересадку и потом долго приходят в себя. 2

Кроме того, огурцы не любят яркое солнце, их лучше выращивать под укрывным материалом, чтобы свет был рассеянным и не было жары. 3