Низкие ночные температуры опасны для рассады перца, потому что ночью растения замедляют процессы фотосинтеза и дыхания, что делает их более уязвимыми к холоду. 1

Оптимальная ночная температура для рассады перца — в пределах 16–20 °C. 3 При температуре ниже 15 градусов растения начинают испытывать стресс, а при 10 градусах и ниже — могут погибнуть. 1

Если ночные температуры падают слишком низко (ниже 10 °C), это может негативно сказаться на растении: 3

• Замедлиться рост. 3
• Появиться жёлтые и увядшие листья. 3
• Снизиться иммунитет, что делает растения более восприимчивыми к различным заболеваниям. 3
• Уменьшиться количество плодов на будущих растениях. 3

Чтобы обеспечить рассаде перца комфортные условия, можно воспользоваться, например, такими методами:

• Использование теплиц или парников. 3 Они защищают растения от холодного воздуха, сохраняют тепло и оберегают от резких температурных колебаний. 3
• Применение дополнительного отопления. 3 Если рассада растёт в помещении, можно использовать обогреватели или тепловые маты, чтобы поддерживать необходимую температуру в ночное время. 3
• Утепление конструкции. 3 Если рассада растёт на открытых грядках, можно укрывать растения на ночь специальными материалами — агроволокном или плёнкой. 3