Почему немецких лошадей называют полукровными?

Немецких лошадей называют полукровными, потому что они произошли от скрещивания разных чистопородных пород. ok.ru

Например, ганноверская порода лошадей, одна из известных полукровных пород Германии, была выведена путём скрещивания с подходящими чистокровными верховыми, арабскими и тракененскими скакунами. ru.wikipedia.org

К другим полукровным породам Германии относятся ольденбургская, голштинская, вестфальская, мекленбургская и бранденбургская. goldmustang.ru