Почему нельзя затягивать уборку чеснока до поздней осени

Затягивать уборку чеснока до поздней осени нельзя, потому что это может привести к снижению качества и срока хранения луковиц. dzen.ru www.ixbt.com

Когда чеснок остаётся в земле слишком долго, он начинает проявлять признаки перезревания. www.ixbt.com Головки могут треснуть или даже начать распадаться прямо в почве, становясь рыхлыми и теряя свою плотность. www.ixbt.com Это значительно ухудшает лежкость чеснока, и он быстро портится, несмотря на кажущуюся на первый взгляд зрелость и хороший внешний вид. www.ixbt.com

Оптимальным моментом для уборки считается, когда стрелки начинают жестеть и стремятся к выпрямлению, а на бульбочках видны лёгкие трещины. www.ixbt.com Кожица головок должна начать подсыхать и приобретать фиолетовый оттенок. www.ixbt.com Эти признаки свидетельствуют о том, что чеснок достиг оптимальной зрелости и готов к сбору, но ещё не перезрел. www.ixbt.com