Почему нельзя тушить горящие жидкости водой?

Горящие жидкости, такие как масло, бензин и керосин, нельзя тушить водой, потому что они легче воды и всплывают на её поверхности. weekend.rambler.ru В результате площадь горения увеличивается. weekend.rambler.ru

Кроме того, капля воды тяжелее масла и при попадании в него погружается вниз, мгновенно нагреваясь и превращаясь в пар. vk.com В результате водяной пар выбрасывает горящее масло вверх огненным фонтаном и многократно усиливает пожар. vk.com

Для тушения таких возгораний рекомендуется использовать другие методы, например, накрыть сковороду крышкой, чтобы перекрыть доступ кислорода. weekend.rambler.ru vk.com

Также нельзя тушить водой горящие электроприборы, так как вода выступает проводником и может привести к удару током. weekend.rambler.ru В этом случае нужно обесточить прибор и использовать сухие вещества для тушения возгорания. kgo66.ru