Почему нельзя собирать яблоки Белый налив слишком рано?

Слишком ранний сбор яблок сорта «Белый налив» может привести к снижению вкусовых качеств плодов. rg.ru Это связано с тем, что недоспелые яблоки не успели накопить достаточное количество сахаров. 7dach.ru

Также перезревшие яблоки быстро портятся и теряют свои товарные качества. rudesignshop.ru При этом следует помнить, что яблоки белого налива относятся к летним сортам и не предназначены для длительного хранения. rudesignshop.ru

Для определения момента сбора урожая рекомендуется ориентироваться не только на календарные сроки, но и на внешние признаки зрелости плодов: цвет (яблоки должны приобрести светло-зелёный или слегка желтоватый оттенок), плотность мякоти (она должна стать сочной и сладкой), лёгкость отделения (спелые плоды легко отделяются от плодоножки) и аромат (появляется характерный приятный запах). rudesignshop.ru