Возможно, имелся в виду запрет на сбор берёзового сока. Добычу этого продукта запрещено проводить, в том числе в парках и лесах, из-за вреда, который наносится деревьям. 12

При сборе сока на стволах делают глубокие надрезы, которые долго не зарастают и в итоге приводят к гниению и гибели дерева. 2

Кроме того, территория вокруг дорог считается экологически загрязнённой. 5 Автомобили выбрасывают в воздух множество вредных веществ, которые оседают на почве и растениях. 5

За сбор берёзового сока в некоторых регионах, например в Москве, предусмотрены штрафы. 12