Плоды черёмухи нельзя собирать в конце лета, потому что после созревания ягоды становятся слишком мягкими, и их трудно собирать. 12

Важно успеть собрать черёмуху в нужный момент: готовые к уборке ягоды уже не терпкие, но при этом достаточно твёрдые, чтобы не мяться в руках. 2

Время созревания черёмухи зависит от региона и погоды: в тёплое лето урожай созревает быстрее, в холодное — позже. 1