Почему нельзя собирать березовый сок в городской черте?

Сбор берёзового сока в городской черте запрещён законодательством. www.edimdoma.ru Например, в Москве такие действия расцениваются как повреждение зелёных насаждений, и за это можно получить штраф. www.edimdoma.ru www.gazeta.ru

Также сбор берёзового сока в районах с неблагоприятной экологией, вдоль шоссе и железнодорожного полотна, а также под линиями электропередач нежелателен из-за возможного содержания в нём вредных соединений. rg.ru mir24.tv Это связано с тем, что берёза, хоть и очищает влагу, взятую из земли, но целиком её от химических соединений очистить не может. mir24.tv

Для сбора берёзового сока рекомендуется выбирать места подальше от города и его инфраструктуры. dzen.ru Лучше всего подходят опушки леса, берёзовые рощи или смешанные леса. www.edimdoma.ru