Отработанное масло из фритюрницы нельзя сливать в канализацию по нескольким причинам:
- Засорение труб. vkusvill.ru dzen.ru Жир, попадая в канализацию, оседает на стенках, постепенно создавая засоры. dzen.ru В конце концов трубы забиваются, и прочищать их становится сложно. dzen.ru
- Вред для экологии. recmos.ru Отработанное масло может попасть в почву или водоёмы, нанося вред окружающей среде. recmos.ru
- Штрафные санкции. recmos.ru Слив масел и других загрязняющих частиц в канализацию может привести к наложению штрафных санкций со стороны Водоканала. recmos.ru
Отработанное масло можно утилизировать, например, сдав в специализированные организации. vkusvill.ru Там его используют для изготовления мыла, красок, лаков, олифы, смазок и биотоплива. promekoservice.ru