Почему нельзя счищать шелуху с лука после уборки?

Счищать шелуху с лука после уборки нельзя, потому что она выполняет защитную функцию. rudesignshop.ru antonovsad.ru

Сухие чешуи — это естественный барьер для болезнетворных микроорганизмов. rudesignshop.ru Кроме того, шелуха защищает лук от пересыхания. antonovsad.ru

Однако есть исключение: если при уборке лука стоит дождливая погода, то можно удалить влажную шелуху и разложить луковицы на просушку в сухом проветриваемом помещении antonovsad.ru dzen.ru vk.com . За 2–3 недели на луковицах нарастёт новый слой чешуек, и уже с ним можно будет закладывать лук на хранение. dzen.ru vk.com