Сажать одну и ту же культуру на одно место каждый год нельзя по нескольким причинам:

• Истощение почвы. 35 Из почвы будут выноситься одни и те же элементы питания, и их нехватка приведёт к снижению урожая. 1
• Накопление возбудителей болезней и вредителей. 1 В почве могут размножиться вредители и болезни конкретной культуры. 3
• Накопление микотоксинов. 1 Корни всех растений выделяют для обозначения и защиты своих границ микотоксины (токсические вещества в микродозах). 1 При длительной посадке на одном и том же месте одной и той же культуры в почве постепенно накапливается их излишек, который начнёт угнетать саму эту культуру. 1

Чтобы избежать этих проблем, рекомендуется ежегодно чередовать культуры, то есть соблюдать севооборот. 15