Превышение количества воды при смешивании строительных растворов, в частности бетона, приводит к снижению прочности конструкции. 23

Это происходит по нескольким причинам:

• Образование пустот. 2 Когда воды добавлено с избытком, некоторые частицы не вступают в реакцию, оставаясь водой. 2 В процессе химической реакции бетон застывает, оставшаяся вода испаряется, оставляя вместо себя пустоты. 2 Чем больше пустот, тем слабее бетон. 2
• Снижение морозоустойчивости. 34 Дополнительная вода в смеси образует ячейки — поры, и каналы — капилляры. 4 После застывания бетона и испарению всей лишней влаги эти поры и капилляры будут способствовать снижению водостойкости бетона. 4
• Увеличение риска расслоения смеси. 1 Большое количество воды разжижает раствор, он становится подвижным, что может привести к расслоению смеси и неравномерному твердению бетонного камня. 1

Для расчёта правильного соотношения воды в бетоне используют показатель водоцементного соотношения (В/Ц). 1 Чтобы его определить, количество воды в литрах делят на количество цемента в килограммах на единицу готовой смеси. 1