Пересаживать перцы в теплицу слишком рано не рекомендуется, потому что это теплолюбивая культура. 13 Оптимальная дневная температура для неё — в пределах 24–28 °С, а ночная — 15–18 °С. 3 При резком похолодании растения могут испытывать стресс, что скажется на их приживаемости, росте и урожайности. 3
В теплицу рассаду перца высаживают с апреля по июнь, когда установятся комфортные для перца условия: температура воздуха — не ниже +14 °C, температура почвы — не ниже +18 °C на глубине 10 см. 1 В средней полосе это 20-е числа мая, в Сибири и на Дальнем Востоке — конец мая — начало июня, в южных областях — конец апреля — начало мая. 1
Если высадка происходит рано, необходимо предусмотреть укрытие, например, из спанбонда, чтобы защитить сеянцы от ночных заморозков и резких похолоданий. 1