Почему нельзя оставлять яровой чеснок на грядке дольше начала сентября?

Яровой чеснок нельзя оставлять на грядке дольше начала сентября, потому что при перезревании он распадается на отдельные зубчики. azbyka.ru www.7ya.ru В таком виде чеснок будет хуже храниться. azbyka.ru

Это происходит из-за того, что внутри зубчиков зарождаются новые корешки, а старые начинают отмирать. azbyka.ru Из-за этого в чешуйках появляются трещинки, и поверхность зубчиков оказывается недостаточно защищённой от гнилостных бактерий. azbyka.ru

Обычно яровой чеснок убирают, когда у него начинают желтеть и подсыхать листья. antonovsad.ru Обычно этого состояния он достигает к концу августа или первой десятидневке осени. antonovsad.ru Однако сроки могут варьироваться в зависимости от сорта и погодных условий. antonovsad.ru