В старых газовых плитах с некачественной теплоизоляцией духовки при длительном нагреве духового шкафа одновременно нагревались газовые трубки, подводящие газ к конфоркам. 12 Из-за этого в трубках происходило расширение газа и увеличение скорости его выхода из горелок. 1 Это могло привести к отрыву и погасанию пламени на горелках и скоплению газа в кухне. 1 Поскольку размеры кухонь были небольшими, взрывоопасная концентрация газа могла возникнуть достаточно быстро, что в дальнейшем могло привести к взрыву. 1
В большинстве современных газовых плит проблем с теплоизоляцией духовок нет, поэтому в подавляющем большинстве случаев включать одновременно газовые конфорки и духовку можно. 1
Однако для обеспечения безопасности нужно следить за работой прибора, не оставляя его без присмотра. 3