Почему нельзя использовать свежий птичий помет для удобрения капусты?

Свежий птичий помёт, в том числе куриный, нельзя использовать для удобрения капусты и других растений из-за высокого содержания азота и мочевой кислоты. 12

Эти вещества могут привести к ожогам корневой системы и гибели растений. 15 Кроме того, повышенное содержание мочевой кислоты в почве замедляет рост рассады и молодых растений, а также приводит к накоплению нитратов в овощах и фруктах. 3

Свежий помёт можно вносить только осенью, при перекопке почвы. 5 К весне он разложится и станет ценным удобрением. 5