Одноразовые пластиковые контейнеры нельзя использовать повторно для хранения пищи по нескольким причинам:
- Повреждение внешнего защитного слоя. spb.mystery.ru При повторном использовании возможно выделение вредных канцерогенных веществ, таких как кадмий, фенол, формальдегид. spb.mystery.ru
- Износ полимерного материала. spb.mystery.ru Под действием внешних факторов происходит деградация пластика, и вредные вещества тары попадают в пищу. spb.mystery.ru
- Загрязнение. food.ru dzen.ru Даже при тщательной очистке в контейнере могут оставаться микропоры, в которых скапливаются бактерии. dzen.ru
- Контакт с ингредиентами, для которых контейнер не предназначен. www.7ya.ru Например, жиры и кислоты могут вытягивать из пластика свободные токсичные соединения. www.7ya.ru
Чтобы понять, можно ли использовать тару повторно, нужно обратить внимание на маркировку. food.ru Контейнеры с цифрами «1» и надписью PET или PETE, а также с цифрами «3» или «7» и надписями PVC или PC следует использовать один раз. food.ru Контейнеры с маркировкой «2» или «4», либо «5» и буквами PP подходят для повторного использования. food.ru