Нет однозначного ответа на вопрос, почему нельзя использовать металлические шампуры для электрошашлычницы.
Некоторые модели электрошашлычниц комплектуются шампурами из металла, например, из высококачественной нержавеющей стали. 45
Однако есть и такие устройства, в которых для шампуров подходят бамбуковые шпажки. 4
Информацию о том, почему нельзя использовать металлические шампуры в одних моделях и можно в других, рекомендуется уточнять у производителя или продавца.