Почему нельзя допускать резкого перепада температур для луковых посадок?

Резкие перепады температур вредны для луковых посадок, потому что провоцируют стрелкование луковиц. 23

Оптимальная температура для роста и развития лука — 15–20 °C. 1 При температуре ниже 5 °C рост замедляется, а при -4 °C и ниже — растения погибают. 1

Важно учитывать, что разные сорта лука имеют различную устойчивость к температурным колебаниям. 1 Ранние сорта обычно более чувствительны, чем поздние. 1